春キャベツが出てきたので、やっぱり食べたくて♪♫♬おからを使ってあっさりヘルシーに。春キャベツは甘いし柔らかいし、大好き☆
コツ、ポイント
チーズを入れるとおからでもコクが出ます。ソースを色々アレンジしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツがおいしそうだったので♪♫♬
1.
キャベツは一枚ずつはがして芯に近い固い部分は切り、ラップをして電子レンジで30秒ほど加熱する。
2.
おからにミックスベジタブル、細かくさいの目にしたチーズ、卵を加えてこねる。塩コショウで味付け。コショウはしっかりめに。
3.
キャベツの中心より下に2を乗せ、端を折りくるくると海苔巻きを巻くように包む。爪楊枝でとめる。
4.
フライパンで少し焼いてからスープ、トマトケチャップ、トマトピューレ、塩コショウで味付けをして完成。
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