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ボトルコーヒーぜりー
by ななはんのおだいどこ
夏にストックしてあったボトルコーヒーが、飲みきれなくてコーヒーゼリーにしてみました!
コツ、ポイント
特にないですが、50℃のお湯で溶けるシルバーゼラチンを使うとゼリー作りが簡単に出来ます!
材料
(3人分)
ボトルコーヒー
300cc
ゼラチン(溶けやすいタイプ)
5〜6g
ホイップクリーム
適宜
メイプルシロップ
適宜
フルーツ&ミント
適宜
このレシピの生い立ち
ギフトやストックして、消費しきれないときにコーヒーゼリーを食べたかったので作りました!
1.
コーヒー液を温めて、50℃で溶けるゼラチンを振り入れて溶かします!
2.
器にゼリー液を入れて、冷蔵庫で固める。ホイップクリームを飾って、シロップをかけて出来上がり!あればフルーツを飾る。
https://cookpad.com/recipe/3369197
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