文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スイートチリソースで♡豚バラぎゅっと炒め
by momoeat
鳥肉に変えたり、野菜を季節のものに変えたりアレンジ出来ます。
材料
(4人分)
豚肉
300g
なすび
2本
ピーマン
4つ
☆スイートチリソース
大さじ4くらい
☆しょうゆ
大さじ1くらい
☆お酢
大さじ1くらい
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1くらい
サラダ油
大さじ2くらい
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を食べ応えのあるおかずにしたくて作りました
1.
なすび、ピーマンを食べやすい大きさに切って、なすびは水に浸しておく
2.
豚肉に塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす
3.
フライパンに油をしき、豚肉をぎゅっと握りながら入れていく
4.
両面焼き色が着いたら、なすびとピーマンを入れ蓋をする
5.
何度か混ぜながら全体に火が通ったら、☆を入れる
https://cookpad.com/recipe/3369763
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.