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かぼちゃのポン酢漬け
by syuri*
塩で食べても美味しいかぼちゃの天ぷら。ポン酢に漬けて(かけて?)も美味しいですよ♪
コツ、ポイント
ポン酢が多いと下の方が浸かりすぎて辛いです(^^;;でもドロッとして美味しいのは美味しいです(‾▽‾)
材料
かぼちゃ
1/4
天ぷら粉
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
我が家はなんでもポン酢!です♪
1.
かぼちゃを5mm程度の幅にうすく切って、レンジでチン。(今回600w2分でやり過ぎました…)
2.
天ぷら粉にくぐらせ、油で揚げる。
3.
ポン酢をまわしかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3369838
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