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コンビニのサラダチキンで☆照り焼きチキン
by すぴあや
コンビニで手軽に買えるヘルシーなサラダチキン。そのままサラダで添えても美味しいですが、ご飯のお供としても活躍させたくて♪
コツ、ポイント
私はそのまま焼きましたが、内部までしっかり味を染み込ませたい場合はサラダチキンを予め切っておくといいと思います。
材料
(1人分)
サラダチキン
1つ
お酒
50cc
お醤油
50cc
みりん
50cc
はちみつ
20cc
お砂糖
1つまみ
サラダ油
10cc
このレシピの生い立ち
美味しく簡単に照り焼きチキンが食べたかったので。生肉より保存のきくサラダチキンは冷蔵庫にあると便利です♪
1.
お酒、お醤油、みりん、はちみつを混ぜ合わせる。
2.
お砂糖を加える。味見をして、お子様など甘めがお好きな方はもう1つまみ入れてもいいと思います。
3.
フライパンを温めてサラダ油を入れる。
4.
サラダチキンを焼く。そのままでも食べられるものなので、美味しそうな焦げ目を付けるイメージです。
5.
先程作った混ぜ合わせの液をフライパンに入れ、弱火で蓋をして5分ほど煮詰める。
6.
照りの色がいい感じになったら完成!! 加熱が長すぎると焦げてくるので注意!!
https://cookpad.com/recipe/3369989
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