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材料費50円以下!?レタスのソテー
by こにたん★★
レタスてサラダだと一玉食べるの飽きてくるのですがこれなら結構消費できます 調理時間も5分あればできるので簡単です♡
コツ、ポイント
火を通しすぎない方が食感残っておいしいです♡
材料
しめじ
1/4房
レタス
3枚
バター
1かけ
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
マザックソルト
適量
にんにく
適量
このレシピの生い立ち
マジックソルトなければ塩胡椒で十分です レタスが安い時によく作ります
1.
レタスを食べやすい大きさにちぎり、しめじは軸を切る フライパンにオリーブオイルを熱する
2.
しめじをフライパンに加え、ある程度でレタスとにんにく(今回はチューブ1センチ)を加え火を通す
3.
レタスの水気が出てくるのでそのくらいでバターを加えで溶かし最後にマジックソルト、醤油で味を整える
https://cookpad.com/recipe/3370006
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