1.
【使用した蟹缶】
固形量100g入&55g入りの2缶を使いました。
少し汁気があるので汁ごと使用します。
2.
【パン粉の乾煎り】
サクッとさせる&綺麗なキツネ色に仕上げる為、パン粉を乾煎りしておきます。
3.
使用する器を用意。
5㎜ほどパン粉を敷き詰めると、必要分がわかります。
(画像で28gありました)
4.
パン粉をフライパンに移して火を点け、ゆすったり振ったりして上下を返しながら、しっかり狐色になるまで乾煎りする。
5.
【蟹クリーム作り】
玉ねぎとマッシュルームを薄切りにする。
6.
フライパンにバターを熱し、玉ねぎが軽く透き通るまで炒める。
7.
薄力粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで炒める。
※ぼってりします。焦がさないよう注意!
8.
3~4回に分けて豆乳を加え、都度よく混ぜながらトロミを付け、滑らかにする。
9.
蟹缶・マッシュルーム・塩・胡椒を加えて混ぜ、ときどき底から混ぜつつ2~3分煮て、お好みの固さに仕上げる。
10.
蟹クリームを器に移してパン粉を振り、オリーブ油を回し掛ける。
11.
トースターやオーブンで焼き、軽く焦げ目を付けたら出来上がり♪
(参考:我が家はトースターで7分でした)
12.
【お手軽版】
カニカマで代用をどうぞ♡
適度に刻んで加えて下さい。
塩分が強いので、味を見ながら塩の調整をして下さい!
13.
【スッコロNo.2】
■レシピID : 3397806
定番のポテトコロッケも、スコップスタイルで☆
14.
【スッコロNo.3】
■レシピID : 3414332
缶詰調理でめちゃ簡単な、コーンクリーム・スコップコロッケ☆
15.
【スッコロNo.4】
■レシピID : 3422215
坊ちゃんカボチャを丸ごと使ったスコップコロッケ☆
16.
【スッコロNo.5】
■レシピID : 3433956
肉じゃがリメイクの、チーズカレー・スコップコロッケ☆
17.
【スッコロNo.6】
■レシピID : 3434041
牛ゴボウ入りで甘辛い、里芋スコップコロッケ☆
18.
【スッコロNo.7】
■レシピID : 3447440
簡単なスイートポテトで、おやつスコップコロッケ☆
19.
【スッコロNo.8】
■レシピID : 3473666
海老マヨアボカド!
アボカドココットで器要らず☆
20.
【スッコロNo.9】
■レシピID : 3501815
牡蠣とホウレン草のスコップコロッケ☆
旨味と栄養がギッシリ!
21.
【スッコロNo.10】
■レシピID : 3508626
市販のパスタソースで簡単な、ライス・スコップコロッケ☆
22.
【スッコロNo.11】
■レシピID : 3514885
グラタン・スコップコロッケ!手軽にデコってクリスマスに最適☆
23.
【スッコロNo.12】
■レシピID : 3554309
舞茸チキンのクリーム仕立て♡(缶詰使用)
トナカイデコ。
24.
【スッコロNo.13】
■レシピID : 3563235
チーズがゴロゴロのさつま芋スッコロ☆
味付け不要!
25.
【スッコロNo.14】
■レシピID : 3570938
ビーフシチュー・スコップコロッケ☆
お手軽&簡単に!
26.
【スッコロNo.15】
■レシピID : 3590453
まるで焼きそばパン!?なスッコロは、具材多め。
27.
【スッコロNo.16】
■レシピID : 3618289
おつまみスッコロ☆
ピリッとスパイシー。
28.
【スッコロNo.17】
■レシピID : 3620859
餅×梅×海苔。
和風のサッパリ系スコップコロッケです♪
29.
【スッコロNo.18】
■レシピID : 3656256
ナポリタン・スコップコロッケ☆
子供大喜び。
30.
【スッコロNo.19】
■レシピID : 3656260
塩辛じゃがバタの函館風スッコロ☆
お酒にも合う!
31.
【スッコロNo.20】
■レシピID : 3881125
アップルパイ風の甘いスッコロ!
感謝の花束仕様。
32.
【スッコロNo.21】
■レシピID : 3890987
冷やしスッコロはじめました。
梅とシラス!
33.
【スッコロNo.22】
■レシピID : 3885758
鯖味噌缶の和風スッコロ☆
簡単美味しいお魚パワー!
34.
【スッコロNo.23】
■レシピID : 3893311
パスタソースで簡単なライス・スッコロその2☆
カルボコーン!
35.
【スッコロNo.24】
■レシピID : 3903287
タイカレー・スコップコロッケ!
缶詰混ぜるだけ♪
36.
【スッコロNo.25】
■レシピID : 3903279
冷やしスッコロ、その②。
ツナとコーンのさっぱり味♡
37.
【スッコロNo.26】
■レシピID : 3922303
冷やしスッコロその③!
ラタトゥイユ×おから。
38.
【スッコロNo.27】
■レシピID : 3926112
冷やしスッコロその④!
カニカマ×おから。
39.
【スッコロNo.28】
■レシピID : 3927234
冷やしスッコロその⑤!
ハムとコーンのナポリタン風♪
40.
【スッコロNo.29】
■レシピID : 3931519
おからベースで混ぜて即席!
皆大好きカレー・スッコロ☆
41.
【スッコロNo.30】
■レシピID : 3961573
明太バター・スッコロ☆
濃厚な美味しさ!
42.
【スッコロNo.31】
■レシピID : 3973572
冷やしスッコロその⑥!
キムチ&クリームチーズ☆
43.
【スッコロNo.32】
■レシピID : 4019896
まろやかジェノベーゼ!
パン粉にナッツを合わせました♡
44.
【スッコロNo.33】
■レシピID : 4028071
冷やしスッコロその⑦!
枝豆とクリーム♪
45.
【スッコロNo.34】
■レシピID : 4014961
シーフード&トマトのライススッコロ☆
ヒルナンデス用に制作♡
46.
【スッコロNo.35】
■レシピID : 4077356
カボチャスッコロその②は、お味噌使用の和風味☆
47.
【2015年10月1日】
クックパッドニュースで特集して頂きました♡
やったぁ!
流行ると良いナ、『スッコロ』スタイル♪
48.
【2015年10月18日】
話題入りしました♪
感謝!
これからもスッコロもろとも、宜しくお願い致します。
49.
【2016年3月12日】
つくれぽ100人で再話題入りしました♡
ありがとうございます!!
50.
【2016年3月7日】
再びクックパッドニュースに掲載して頂きました♡
51.
【2016年4月】
『メトロポリターナ』に掲載して頂きました♡