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チリコンカンで♬アレンジコロッケ
by T,SAEKO
つい作り過ぎちゃうチリコンカン。冷凍するのもイイけど、美味しいコロッケが出来ちゃうヨ☆簡単チーズソースでどうぞ♡
コツ、ポイント
チリコンカンから水分が出ていたら、出来るだけ除いてマッシュポテトに混ぜてね。 チーズソースはレンジの様子を見ながら加熱してください。
材料
(4個分)
じゃが芋
大1個
チリコンカン レシピID : 1650930
50g
〇卵
1/2個
〇小麦粉(薄力粉)
大さじ2
〇パン粉
大さじ4
■
チーズソース
☆牛乳
大さじ2
☆とろけるチーズ
30g
粗びき胡椒
少々
ピンクペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
チリコンカンが余ってしまったので、活用法を考えました。
1.
じゃが芋を茹でてマッシュしたら、チリコンカンを混ぜて4つの俵型にする。
2.
〇をつけて油で揚げる。
3.
②の間に☆をレンジで1分加熱してよく混ぜ、粗びき胡椒をかける。
4.
コロッケを盛付けてチーズソースをかけたら、お好みでピンクペッパーを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3370680
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