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トマトにのせましょ♬大葉やきゅうり〜
by のりこ523
トマトの皮を少し落とし、好きな物を、好きな大きさで挟んでみてね*\(^o^)/*
コツ、ポイント
☆皮は少し厚めに切り込みを入れると、安定します。
材料
(作りやすい量)
トマト
1つ
大葉
1〜2枚
きゅうり
少量
このレシピの生い立ち
レストランのトマトの切り方を思い出しました(*^_^*) そこはトマトのみでしたが、さらに彩りよくしてみたくなり、考えました^ ^
1.
色彩が対比できる食材がいいかな〜トマトと緑の野菜です。
2.
トマトは底を切り落とします。大葉は大きかったので軸を除きました。
3.
まず、くし型に切ります。先端から切り込みを半分近くまで入れます。
4.
皮を斜めに少し切ります。
5.
小さく切った大葉やきゅうりを隙間に差し込み、出来上がりです!
6.
付け合わせにぜひどうぞ♪♪♪
https://cookpad.com/recipe/3371243
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