晩御飯でがっつりご飯にあいますし、残ったらお弁当のおかずに冷凍もOKな一品です!
コツ、ポイント
砂糖が入っていて焦げやすいのであえてボールに入れてつけてから戻して再度焼きます。小麦粉をまぶして焼くのがコツ。
一番最後に強火でやり残った調味料をかけてもOKです(*˙︶˙*)
このレシピの生い立ち
昔から大好きな照り焼きです(≧∇≦)
1.
鶏肉を薄切りに切り塩コショウを少量かけます。
4.
両面焼き終えると☆の調味料の入ったボールにお肉をつけます。
5.
味が染みたらフライパンに戻して、再度焼きますがこの時に弱火で火が通るまで焼くと出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3371618
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