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じゃがいもとアボカドのほくほくチーズ焼き
by 酒のみヨシゾー
☆話題のレシピ入りしました☆ 超かんたんで、めちゃ旨い!! ビールにもワインにも合う~
コツ、ポイント
じゃがいもがパサつかないようにマヨネーズは多めに。
材料
(4人分)
じゃがいも
4個
アボカド
1個
ロースハム
4枚
マヨネーズ
大6くらい
ブラックペッパー
お好みで
ピザチーズ
たっぷり
バジルorパセリ
少々
このレシピの生い立ち
アボカドが1つだけ余ってたのでウチにあるものでパパっと作りました。
1.
じゃがいもは、レンジでほくほくにチンして6つ切りくらいにする。
2.
アボカドとロースハムは一口大に切る。
3.
①②をマヨネーズ(しっとりするくらい多め)で和えて、ブラックペッパーをふる。
4.
アルミホイルに③を4等分してピザチーズたっぷりめにのせてオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
5.
パセリかバジルをちらして出来あがり~
6.
人気検索1位になりました!嬉しい~♪
7.
☆クックパッドニュースに掲載されました!
https://cookpad.com/recipe/3374313
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