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青シソが合う♪そうめん南瓜の酢の物
by an0v0ko
そうめん南瓜の魅力をシンプルに味わうならこれ! これを食べたら絶対そうめん南瓜ファンになりますよ。
コツ、ポイント
*そうめん南瓜は、ぜひ拙レシピ(ID : 2329313)で茹でて頂きたいです。 *調味料の量は薄味です。お好みで増量して下さい。 *お好みでラー油を加えても美味しいですよ。
材料
そうめん南瓜(ID:2329313で茹でたもの)
300g
かに風味かまぼこ
50g
青じそ
10枚
●寿司酢
大さじ1
●醤油
小さじ1
●ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
今年もそうめん南瓜を栽培し、美味しい食べ方実験中です。 冷やし中華風(ID : 2744751)より簡単で美味しいかも? そうめん南瓜には、キュウリより青シソね。
1.
材料です。 そうめん南瓜は前もって茹でておいて下さい。
2.
青じそを千切りにし、そうめん南瓜とかに風味かまぼこはほぐして、ボールに入れる。
3.
●の調味料を加えて、混ぜ合わせる。
4.
出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3374921
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