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離乳食後期 トマトジュースで作るソース
by むかたん
離乳食後期からのお子さんへ。手軽に離乳食を作りたくて
コツ、ポイント
煮込み時間は味や、水分の量を見て、お好みでどうぞ。
材料
トマトジュース(無添加、食塩不使用)
一缶(160)
水
お好みで(私は100)
水煮シーチキン
一缶
鶏ひき肉
60-100(シーチキンの量をみて)
玉ねぎ
中一玉
にんじん
中1/2本
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
あまり調味料を使いたくないけれど、離乳食もマンネリ、疲れてきたのでストックできて美味しく食べてもらえるものを、と思って
1.
玉ねぎとにんじんはみじん切りにして、レンジで柔らかくなるまでチンしておくと早くできます。
2.
鶏ひき肉は油抜きしておいてください。 シーチキン、または、鶏ひき肉だけでもいいですし、両方いれても美味しいです。
3.
鍋に材料を全部いれて、弱火で煮込みます。
4.
水気軽く飛ぶまで煮込み、最後にオリーブオイルを入れて火を消します。
https://cookpad.com/recipe/3375587
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