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くるみ♪レモンティーのパウンドケーキ♪
by さとこぱんたーに
名糖産業さんの粉末紅茶を使ってリッチなパウンドケーキ♪混ぜて焼くだけ♪簡単パウンドケーキ♪贈物や女子会に♪
コツ、ポイント
レモンティーにあえて生クリームを入れてまろやかな味にしてます。生クリームがない場合は、牛乳や豆乳でもOKです。 アーモンドオイルがない場合は別の物で代用してください。
材料
名糖産業 粉末紅茶「レモンティー」
50㌘
ホットケーキミックス
150㌘
卵
2個
アーモンドオイル
60㌘
生クリーム
100cc
胡桃
45㌘
■
アーモンドオイルがない場合は普通のオリーブオイル・バター・マーガリンなどを使用してください。
■
甘さ控えめになってます甘いのが好きな人は砂糖を15㌘いれてください。
このレシピの生い立ち
名糖産業さんの紅茶のモニターに当選したので作ってみました♪美味しくて子供に好評でした♪
1.
レモンティーの粉・ホットケーキミックス・卵・アーモンドオイル・生クリームを入れてよく混ぜます。
2.
180度のオーブンを予熱します。
3.
型にクッキングシートを引きます。
4.
型に①を流し込みます。
5.
胡桃をのせます。
6.
180度のオーブンで40分焼きます。
7.
竹串をさして生地がつかなければOKです。
8.
当日食べるのも美味しいですが次の日に食べても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3375798
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