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もずく酢とゴーヤと錦糸卵で簡単酢の物
by ☆Rokko☆
【2016.08.11話題入り!!】市販のもずく酢を使って和えるだけ。錦糸卵の甘みをプラスして頂きやすくしました。
コツ、ポイント
きゅうりや茄子、トマトなどと和えても。
材料
(2人分)
もずく酢
適量
錦糸卵
卵1/2個分
ゴーヤ
1/4本
いりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
2016/06/28 レシピ更新しました。フォルダに入れてくださった方、申しわけございませんでした。 子供の苦手なゴーヤともずく酢。卵で大変身です!
1.
ゴーヤは、塩ゆでして、さましておく。錦糸卵を焼く。
2.
すべてを混ぜ合わせて冷やして頂く。
3.
yesmamaさんがトマト入りでさらに彩りUPでレポをお届け下さいました。夏野菜たっぷりありがとうございます(^○^)
4.
なつき☆ミさんが「紫蘇も乗せて♪夏の風物詩にしたい☆美味感謝♡」とさわやかな紫蘇入りでれぽをお届け下さいました♬
5.
SP♪さんが「生もずく+ポン酢で☆ヘルシー美味なバランスレシピ感謝♪ご馳走様~」と素敵なアレンジ、大変参考になります^^
6.
フジぽんさん「隼人瓜代用ですがmielleさん錦糸卵(レシピID : 2697827) でまろやか〜美味もずく酢♡」感謝
https://cookpad.com/recipe/3377405
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