文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白ナスがレンジで簡単サッパリうまい♪
by ちっちきっちん
白ナスを簡単でサッパリおいしくいただけます。10分でできあがり♪
コツ、ポイント
簡単でナスがうまい♪
材料
(3人分)
白ナス
1こ
本だし顆粒
4g
花がつお(鰹節でもOK)
ひとつまみ
めんつゆ(無ければ醤油も可)
大さじ3
このレシピの生い立ち
初めて白ナスを買って食べたらすごく美味しかったので
1.
白ナスを洗い、ピーラーで皮をむく
2.
白ナスを縦に8つに切る
3.
白ナスが重ならないように皿に並べてラップをする
4.
700wのレンジで6分。5分で柔らかくなっていればそれでOK。足りないようなら様子を見つつ再度レンジで。
5.
ラップをとり、ほんだし顆粒をふりかけ、花がつおもかける。最後にめんつゆを回しかけて出来上がり。
6.
お好みで ネギ、チューブのしょうが、醤油をかけるのもGOOD!
https://cookpad.com/recipe/3380352
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.