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ゴーヤとじゃこの和風パスタ
by クックA1FRHM☆
あったもので適当に
コツ、ポイント
炒めすぎない
材料
(1人前)
パスタ
適量
ゴーヤ
小さめなら1本
じゃこ
適量
コーン
適量
ぶなしめじ
適量
塩、こしょう、しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
ゴーヤをどうにか消費したくて
1.
ゴーヤは薄く切って塩揉みして10分ほどおく
2.
パスタをゆでる
3.
ゴーヤ、ぶなしめじを炒め、ある程度炒まったら、コーン、じゃこも入れ軽く炒める。塩、こしょう、しょうゆで味付け。
4.
パスタが茹で上がったら具材を炒めてたフライパンに投入。まぜまぜ。
https://cookpad.com/recipe/3382927
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