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肉なし!ベジバーガー(簡単編)
by hasuppi
お店のあのバーガーをおうちで!
コツ、ポイント
ソースは必要に応じて多めに作ると、野菜に味がついて美味しいです。
材料
(2つ)
レタス
半分
コールスローミックス
一袋
クリーム系ドレッシング
大さじ3
カゴメトマトペースト
一袋
豆腐ハンバーグ(市販の物か手作り)
2つ
このレシピの生い立ち
ベジバーガーをおうちで食べたくなったので、組み合わせを考えてみました。組み合わせの覚書になります。
1.
器にドレッシングとトマトペーストを混ぜ合わせ、ソースを作っておく。 ✾今回は「キューピーノンオイル4種のチーズ」を使用。
2.
レタス半分をさらに半分に切り、中側と外側に分ける。
3.
コールスローミックスをレタスの外側の方にのせる。
4.
豆腐ハンバーグをフライパンで焼き、レタスにのせる。
5.
ソースをパティと野菜全体にかける。
6.
中側の方のレタスをのせて挟んで、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/3383298
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