砂糖を控えた変わりにバターを多めに♪とってもしっとりなバターケーキです♡
コツ、ポイント
ベーキングパウダーは3gだと写真くらい膨らみます。もっと膨らませたい人は5gくらい入れてください!
このレシピの生い立ち
家族がパウンドケーキが好きなので作りました!
2.
ハンドミキサーに持ち替え白っぽくなるまでさらに混ぜる。
5.
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを一緒にふるう。
7.
最後にレーズンも加え混ぜる。オーブンを170度にする。
8.
型に均等に生地を入れる。中央を少し窪ませる。あれば中央は避けてアーモンドスライスをちらす。
10.
10分経ったら一旦取り出しナイフで中央に切り込みを入れる。
11.
170度のオーブンで30分~35分焼く。予熱なしでいいです。
12.
余熱がとれるまで濡れ布巾をかぶせしばらく冷ます。
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