文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMとホエーで簡単ザクザククッキー
by 陽&祐ママ
水切ヨーグルトで出たホエーの活用法を考えて作りました。 ホットケーキミックスを使うので、簡単にできますよ♪
コツ、ポイント
グラノーラが多いとまとまりにくいので、ホエーの量で調整してください。 厚手のビニール袋で作れば、洗い物少なくて楽チンです!
材料
(直径5センチ20個程度)
ホットケーキミックス
200グラム
オリーブオイル
40cc
ホエー(牛乳でもOK)
60cc~
■
〈下記はお好みで〉
グラノーラ
お好きなだけ
チョコチップ
お好きなだけ
レーズン
お好きなだけ
アーモンド
お好きなだけ
クルミ
お好きなだけ
■
〈足してもOK〉
きな粉
大さじ2
このレシピの生い立ち
水切ヨーグルトは好きだけど、ホエーは苦手・・・。捨てるのはもったいないし、牛乳代わりに使ってみたら美味しく焼けました♪
1.
オーブンを170℃で余熱します。
2.
ホットケーキミックスにオリーブオイルを入れて混ぜます。(モソモソした感じで大丈夫です。きな粉を入れるならここで!)
3.
ホエーを半分くらい入れて、さらに混ぜます。
4.
お好きな量のグラノーラなどを入れて混ぜます。
5.
残りのホエーを入れて、生地をまとめます。(まとまらない場合は、ホエーを足してください。)
6.
生地がまとまったら、5センチくらいに手で丸めて天板に並べます。
7.
オーブンで25~30分焼いて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3386781
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.