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みょうがと胡瓜の白だし和え
by あこ太郎。
簡単に作れて美味しいので、夏によく食べていたメニューです。
材料
みょうが
3個
胡瓜
2本
白だし
大さじ1/2くらい
ごま油
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
とくにありません。
1.
みょうがと胡瓜を千切りにして、ジップロックの中へ。白だしとごま油も入れて揉みます。
2.
冷蔵庫で1〜2時間寝かせたら完成です。豆腐の上にかけて冷奴にしても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3386987
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