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さわらのカレー焼き
by クレヨンママ
コツ、ポイント
材料
(4人分)
さわら
4切れ
カレー粉
小さじ2
粉チーズ
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
1.
さわらは、骨がついていればとりのぞき、皮目に十文字の切込みを入れて塩、こしょう各少々を振る。さらに、カレー粉、粉チーズを全体にまぶしつける。
2.
アルミホイルに薄く油を塗り、1のさわらを並べる。オーブントースターで約15分焼く。
3.
途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせましょう。
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