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豆苗とツナ春雨の中華和え(*^^*)
by dropoff
食欲進む中華和え。酢が入ってるのでサッパリ味になってます。 お好みでラー油を入れるとピリッとして美味しいです。
材料
(4人分)
春雨
1袋
ツナ缶
1缶
豆苗
1袋
■
《タレ》
麺つゆ
大さじ2
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
ゴマ、ほんだし
お好みで
このレシピの生い立ち
豆苗は、安くて何にでもあうので 和えてみました♬ サッと茹でてあるのでクセもなく食べやすいです。
1.
春雨を茹で白い部分がなくなったら豆苗をさっと茹でて、ザルにあける。 (豆苗は、タッパに水入れてまた芽が出たら食べれます
2.
タレの材料を全部混ぜ、 粗熱がとれた春雨、豆苗、ツナを混ぜ和える。 (ツナ缶の汁も全部混ぜる) 冷蔵庫で1〜2時間で完成
https://cookpad.com/recipe/3388454
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