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新鮮鯛丼から鯛茶漬け~♪
by すずくりママ
鯛丼から2杯目に味を変えたい為に茶漬けに変身させました。
コツ、ポイント
出汁を沸騰させておくこと
材料
(1人分)
鯛
8切れ
ご飯
1杯
ネギ
3分の1
水
コップ1杯
鰹だし
大さじ1杯
塩
少々
醤油
大さじ3杯
みりん
大さじ2杯
わさび
お好みで
このレシピの生い立ち
子供が鯛茶漬け食べたいと急に言い出し簡単に作りました。
1.
出汁を作ります。水に鰹だしと塩少々入れ沸騰させます。
2.
ご飯を入れ、鯛を並べてまん中にネギをおきタレをかけます。
3.
それに出汁をかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/3388496
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