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ひなまつり蒸しケーキ
by マフィンガール
簡単なカップケーキ!ちょっとした工夫でこんなにかわいいケーキになりました。
コツ、ポイント
楊枝はぴったりなのを100円ショップで発見しました。 蒸す前にシュガースプレーなどでトッピングして衣装をカラフルにするとかわいいです。
材料
ホットケーキミックス
200g
牛乳
100cc
たまご
1個
砂糖
60g
溶かしバター
大1
食紅
少々
マシュマロ
16個
チョコレート
30g
このレシピの生い立ち
ひなまつりにかわいいお菓子が作りたくて おひな寿司を見て頭をめぐらせた結果、うまれました。
1.
卵、牛乳、砂糖を泡だて器でよく混ぜ合わせる。そこにホットケーキミックスをいれなじむまで混ぜ溶かしバターを入れ混ぜる。
2.
半分を別のボールに移し、それぞれピンクと緑に色付けする。
3.
生地をアルミカップ6号に8分目までいれプリンカップにはめて、蒸器にいれ中火で12分蒸す。
4.
チョコレートをレンジで解けるまで加熱しマシュマロにコーティングする。目は爪楊枝でつける。
5.
かわいい楊枝でマシュマロの頭から刺し、蒸しケーキに固定する。
https://cookpad.com/recipe/338854
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