文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シリコンスチーマーで簡単☆カボチャパン
by ★chami☆
甘くてほっこり、シリコンスチーマーで簡単に作れるカボチャパンです♪
コツ、ポイント
★カボチャの甘さによって、砂糖の量の調節をしてください。 ★オーブンに発酵機能があれば、40℃に設定し、発酵させてください。発酵機能がない場合、冬場など寒い時期は、ヒーターの前などで発酵させてください。
材料
カボチャ
1/4個(正味250g)
砂糖
35〜50g
■
レシピID:3207655 の材料
卵黄
適量
黒ごま
適量
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山戴いたので、色々なお料理で楽しもうと思って考えました。
1.
カボチャを茹で、皮を剥き、砂糖を加えてマッシュする。
2.
レシピID:3207655 の1〜6の手順でパン生地を作る。
3.
ガス抜きをし、丸く伸ばした生地に1のカボチャ餡を等分して乗せ、包む。
4.
200Wで30秒温め、暖かい場所で15分、2次発酵する。
5.
4に卵黄を塗り、ゴマを乗せる。
6.
200℃に予熱したオーブンを190℃に下げ、15分焼いて完成♪
https://cookpad.com/recipe/3388587
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.