エビマヨに絡むとろ~り卵がたまりません!濃厚なアボカドと一緒に食べれば尚更美味しい、アボカド好き必見の1皿。
コツ、ポイント
卵に火が入り過ぎない位にトースターで焼くこと。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドの温玉シリーズの1つ。
1.
アボカドは種を取り除き、エビはサッと湯通しして、小さく切っておきます。
2.
エビと☆を合わせてアボカドに詰め、上に温泉卵をのせてトースターで焼いたら完成です。
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