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フライパン1つで♪簡単ランチ♪ナポリタン
by オリバーソース
なんとフライパン1つでナポリタンを作ります!!このレシピなら洗い物一つ♪面倒臭がりなあなたでも、きっと納得の手軽さです♡
コツ、ポイント
スパゲッティは茹で時間だけの加熱では、少し硬い場合もあります。その場合は少し水を足し、お好みの硬さまで加熱して下さい♪
材料
(1人分)
スパゲティ
100g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1/2個
しめじ
30g
ソーセージ
2本
●水
1カップ
●お好み焼ソース関西
大さじ2
●トマトケチャップ
大さじ2
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
もともとナポリタンにはソースを加えて作っていましたが、今流行りのワンポットバージョンのご紹介です☄
1.
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、ソーセージは5㎜幅に切る。しめじはばらしておく。
2.
フライパンに火を入れ、バターを溶かし、玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ピーマンとソーセージ、しめじも加えて軽く炒める。
3.
2のフライパンに●印を加えて沸騰させ、スパゲティを半分に折って入れる。蓋をし、使用したスパゲティの茹で時間分煮込む。
4.
煮込んでる間、スパゲティがくっつかないように、何度か混ぜる。
5.
煮込み時間が終わったら蓋を開け、スパゲッティの硬さをチェックし、皿に盛り付けたら出来上がり。
6.
このソースを使用しました。野菜果実をたっぷり使用したまろやかな甘みと、魚介類や昆布等の様々な旨味が特徴のソースです。
https://cookpad.com/recipe/3389112
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