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罪悪感ゼロ♡洗い物無し!超簡単クッキー♡
by かぼすレモン
授乳中やダイエット中でも罪悪感無く食べられちゃう、簡単サクサクなクッキーです♡ ビニール袋1枚で作るので洗い物無し☆
コツ、ポイント
コツは、袋の中身を混ぜる時、袋を破らない様によく混ぜる事かな(‾▽‾) 歯ごたえのザクザク感を楽しむクッキーです(笑) 甘さはかなり控えめなので、お好みでもっとお砂糖を足して下さいね☆
材料
(20枚分くらい)
薄力粉
200g
粉末黒糖(その他お好みの砂糖でも可)
40~50g(お好みで♡)
卵
1こ
オリーブ油
35g
このレシピの生い立ち
授乳中にものすごくガッツリクッキーが食べたくなって。 でも市販の物はバターも砂糖も添加物もたっぷりだし…ってことで、気兼ねなく食べれるクッキーを作りました☆ 満腹満足♡╰(*´︶`*)╯
1.
キッチンスケールの上にビニール袋を用意し、測りながら上記の材料をぜーんぶ入れちゃいます☆
2.
(お皿の上にビニール袋を敷いて計るとやりやすいですよ♪)
3.
ビニール袋の中に材料が全て入ったら、口を縛ってよーくまぜます (硬いと思うので、袋を破らないよう、注意!)
4.
よく混ざったら、適量を取り出し、手で平たく伸ばして形を作ります。 (又は全て平たく伸ばして、お好みの型を使ってもOK)
5.
出来たクッキーの生地をクッキングシートに並べて、トースターで約15分焼く (オーブンの場合、180℃で10~15分)
6.
黒糖が少し溶けて焦げ出した位でOKです。 できたてはまだ柔らかいので(←あまり美味しくない)、冷めて固まったら完成♡
https://cookpad.com/recipe/3389576
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