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切り干し大根の煮物といえば、油揚げが定番化と思いますが、厚揚げでもおいしくできます。油揚げより食べ応えがあり、小さい子供にも安心して食べさせられます。 ブログもご覧になってください!! http://qq1q.biz/nLQ5