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簡単で美味しいセロリの炒め物♪良い香り~
by 杏里mama
サラダだけじゃなく炒め物にも使えるセロリ♪ご飯と合う合う(♥Ü♥)
コツ、ポイント
コツなどなく炒めるだけ簡単♪時短レシピです♥
材料
(4人分)
セロリ
一袋
鶏肉や豚肉(今回は豚カルビ)細切り
200g
ゴマ油
大さじ2
★酒
大さじ4
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★水
大さじ5
★塩
一つまみ
このレシピの生い立ち
母が鶏肉と作ってくれてました٩( *˙0˙*)۶豚肉でも鶏肉でも美味しいです♥
1.
セロリは斜め切り、お肉は細切りに。
2.
ゴマ油でお肉を炒め、色付いたらセロリ投入!!
3.
3分程中火で炒めたら★の調味料を順に入れていき、更に4分程炒めたら弱火にして汁気が少なくなるまで炒め完成!!
4.
いい香り~♪冷めても美味しいからお弁当にも良いですよ♡
https://cookpad.com/recipe/3389948
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