卵につつまれているから豚肉すごい柔らかい。チーズの風味があってシンプルだけど美味しい2015.10.8人気検索トップ10
コツ、ポイント
塩コショウと小麦粉はまんべんなくつけて下さい。
豚肉だけじゃなく鶏肉や魚介などにも会うので、色々アレンジしてみてね☺
このレシピの生い立ち
時間が無い時にすぐぱっぱと出来た料理です。
1.
豚肉を並べて両面に塩コショウを振りかけ、小麦粉をまぶす
2.
卵にガーリックパウダーとパルメザンチーズを入れ塩コショウで味付け、しっかり混ぜる
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を焼く。両面に焼き色がついたら完成
https://cookpad.com/recipe/3390741
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