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昔働いていたカフェで作っていたケーキ。今は閉店してしまいましたが、お客さんに大好評で、我が家でも時々作っています。 冷蔵庫で3~4日保存出来ます。型崩れしにくく持ち運びやすいので、プレゼントにも◎です♪