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本格グリーンカレー★業務スーパーの缶詰で
by Caffea*
業務スーパーのタイ直輸入缶詰で作る簡単お手軽グリーンカレーです♪ちょい足しで本格味に!
コツ、ポイント
お好みで、パプリカやシーフードを入れるとより豪華になります♪コツいらずの簡単レシピです。
材料
(2人分)
鶏手羽先
4本
グリーンカレーの缶詰
1つ(二人分)
ガラムマサラ
二振り
ココナッツオイル(無ければサラダ油)
大さじ1
このレシピの生い立ち
インド料理屋さんを横切ってふと食べたくなったインド料理、タイ料理・・・色んな具材を買い揃えるのは面倒だけどこれならお手軽に作れちゃいます♪♪お値段もお手軽です♡
1.
業務スーパーで手に入る缶詰です。
2.
カルディなどで売っているココナッツオイルを使います。無ければサラダ油で大丈夫ですよ♪
3.
ココナッツオイルをひいたフライパンに手羽先をいれ、蓋をして8分くらい焼きます。
4.
グリーンカレーの缶詰を入れ、ガラムマサラをいれ、8分ほど煮込んだら完成です!
5.
パプリカなどいれたバージョンも綺麗でおすすめです♪
https://cookpad.com/recipe/3392101
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