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キノコと海藻のマリネ
by せーたんママ♪
ダイエットに最高な一品です
コツ、ポイント
キノコはお好みで大丈夫です。酸っぱいのが好きな人はお酢を足しても良いかな?
材料
しめじ
1パック
マイタケ
1パック
えのき
1袋
水
200cc
ティーパックのだしの素
1袋
わかめ
適宜
もずく酢
1パック
このレシピの生い立ち
不溶性と水溶性の食物繊維をたくさんとりたかったので。
1.
キノコ類を食べやすい大きさにして鍋に入れ、水とだしの素を入れる
2.
煮えたらわかめを入れる。 塩蔵わかめの場合は塩を洗い流す。
3.
あら熱をとったら、もずく酢を入れる
4.
小鉢に入れるとこんな感じです。
https://cookpad.com/recipe/3393258
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