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☆お豆腐と長芋のグラタン☆
by ☆あゆかめ☆
ダイエットしててもグラタンが食べたくて作りました♪お豆腐と長芋のホワイトソース擬きでカロリーOFF(*^^*)
コツ、ポイント
我が家ではチーズも脂肪分30%OFFのものを使いました(*^^*) チーズの量はお好みで加減してください。
材料
(二人分)
絹ごし豆腐
1丁
長芋
10㎝くらい
*めんつゆ
大さじ1強
*溶き卵
大さじ1強
チーズ(溶けるタイプ)
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットしててもグラタンが食べたいっ! あっさりしてるけど、ふわとろで美味しいグラタンが出来上がりました(*≧∀≦*)
1.
豆腐は一口大に切っておく(水切りの必要はありません)
2.
長芋の皮をむき、すりおろして*印を混ぜ合わせる
3.
グラタン皿にバター(分量外)を塗り、豆腐を並べ上から②の長芋を掛ける
4.
最後にチーズを乗せてこんがり焦げ目が着くまでトースターで焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3393955
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