まいたけのシャキシャキの歯ごたえと、衣のサクサクが味わえるメニューです。
コツ、ポイント
いちまさのまいたけ自慢のシャキシャキ食感を楽しめるメニューです。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾のまいたけを使用した調理例です。
3.
いんげんは筋をとり、オホーツクに大葉を巻く場合は、大葉を半分に切って1 をのり代わりにして巻きつける。
4.
揚鍋に油を入れ180℃に温め、それぞれの具材を1 にくぐらせ揚げてできあがり。
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