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簡単!200円以下!中華風クッパ
by とび@男3人暮らし
簡単、激安、おいしいの三拍子がそろってます。一人暮らしの味方、一人用鍋とウェイパーがポイントです。
コツ、ポイント
野菜はお好みで変更可です。長ネギ、舞茸、筍、お肉を入れても美味しいと思います! 豆板醤の量もお好みでどーぞ。
材料
(1人前)
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2パック
ニラ
1/7
ごはん
1合
ウェイパー
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
水
400cc
卵
1個
このレシピの生い立ち
家にあるものだけでごはんを作ろうと思ってやってみました!
1.
一人用鍋に水を400ccいれ、火にかける。
2.
野菜を切る。切り方に特に決まりはありまさん!
3.
鍋が沸騰したらウェイパー小さじ2と豆板醤小さじ1/2を溶かす。
4.
玉ねぎを先に入れて柔らかくなったら、ごはん、しめじ、ニラを入れてさらにグツグツ。
5.
溶き卵加えて、蓋をする。 火を消して1分程蒸す。 完成!
https://cookpad.com/recipe/3394913
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