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お弁当シリーズ♡ささみの串カツ
by eiyoushi
★2018.4.9話題入り★ささみと玉ねぎを爪楊枝にさして小さな串カツを作るとお弁当にも子供にも食べやすいですよ♡
コツ、ポイント
衣をつけてから冷凍してストック可能です。あっさりなのでケチャップやソースをつけてね!
材料
(4個分)
爪楊枝
4本
ささみ
1本
玉ねぎ
1/4個
小麦粉
適量
パン粉
適量
塩 こしょう
適量
このレシピの生い立ち
豚の串カツだと子供が食べづらいみたいだったのでささみで作るようになりました。
1.
ささみを4つにぶつ切りする。
2.
玉ねぎはくしぎり。
3.
爪楊枝にささみと玉ねぎをさす。順番はお好みで。塩こしょうする。
4.
小麦粉を水でといたバッター液→パン粉で衣をつけ170℃の油できつね色に揚げる。
https://cookpad.com/recipe/3395092
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