文字サイズ:
栗おこわは毎年研究してます。もち米100%、もち米とうるち米を半々(←これは美味しくない)など。このぐらいの割合が一番好きです。 栗は多めに、栗の形は崩さないのが好きです。 栗の味を楽しみたいので、余計な具材や調味料は入れません。