文字サイズ:
小
中
大
印刷する
蓮根ねぎ豚肉巻き(醤油の甘だれ)
by ayacookn
ボリューミーなお弁当のおかずです。
コツ、ポイント
沢山の野菜を巻いてください(^^)v
材料
(6個)
薄豚肉
6枚
■
野菜(お好みで増やす)
ネギ
1センチ切り6個
蓮根
細切 6個
人参
細切 6個
しめじ
適量
■
甘だれ
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
お弁当用にボリュームあり、ひとまとめに作ってみました。
1.
豚肉に野菜を巻く。
2.
フライパンに油をひき中火で表裏焼く。l
3.
ある程度焼けたら甘だれを投入し中火で水がなくなるまで煮詰める。
4.
途中くるくる回し焼きする。
5.
ふつふつとタレがとろりしてきたら出来上がり。 ※焦げないように注意 最後だけはフライパンから目を離さない。
https://cookpad.com/recipe/3395514
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.