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パリッパリ☆ご飯でチーズ煎餅
by miyuki12
チーズで香ばしく、パリッパリ、ザクッのご飯煎餅。チーズ煎餅より食べごたえ有(笑)家計にも優しいおやつ♡おつまみにも◎
コツ、ポイント
加熱時間はご家庭のレンジ、トースターに合わせて下さい。
材料
(1人分)
ご飯
50g
ピザ用チーズ(とろけるタイプのスライスチーズなら可)
15g位
あらびき胡椒(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
ご飯煎餅をさらにチーズを乗せて焼いたら、香ばしく美味しかったので。娘のツボにヒットです(笑)
1.
ご飯はクッキングシートに包んで、麺棒で伸ばす。
2.
上のクッキングシートを外し、耐熱皿に受けて、レンジ500Wで2分30秒加熱する。
3.
クッキングシートで受けて裏返し、再度500Wで2分加熱する。
4.
ピザ用チーズを乗せて、トースターで焼く。
5.
こんなふうにチーズがとろけてきたら、
6.
スプーンの背でチーズを均一に伸ばし、再度チーズに焼き色がつくまで焼く。
7.
お好みで、あらびき胡椒を振って出来上がり。
8.
2017 8.1 ラップに乗せて加熱すると溶けたという方もいらっしゃったので、クッキングシートのみに変更しました。
https://cookpad.com/recipe/3397115
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