味噌ダレをたっぷりきゃべつにかけたら、なんとまあウマウマです♪どっさり食べれちゃう♪2008年10月6日に100人♪感謝
コツ、ポイント
☆レンジで加熱したらすぐ水にさらして、ぎゅっと水を絞る!きゃべつがあま~くなりますよ^^
ずぼら主婦の至らないレシピですので^^;
このレシピの生い立ち
2007年5月21日!話題入りさせて頂きました♪
1.
きゃべつをザク切りにして、耐熱容器に入れ大1位の水を入れ3分加熱し、レンジから出したら水にさらし、すぐ水気を絞る。
2.
きゃべつ以外の材料を全部混ぜてタレ”の完成^^
お味噌によって味が違うと思うので、だし汁・砂糖は味を見ながら好みの味に調節してください。
3.
後は、きゃべつの上にたっぷり♪タレをかけて召し上がれ♪
4.
追記
お酒が気になるという方は、酒をレンジ等で加熱してから使うと酒臭さが飛びます。
5.
追記
キャベツ少なめの方はタレをすべて半量で作ってください!
タレ多めのレシピなので^^;
6.
追記
キャベツ以外にも
いろんな野菜やお肉魚などにもあうので、余ったたれは是非使ってみてください^^
https://cookpad.com/recipe/339742
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