植物性たんぱく質たっぷりだからヘルシー!
子供も大人も大好きな味と食感です。簡単だから、忙しいとき・・・忙しくないときでもつい食べたくなる、我が家の定番♪お試しあれ!
コツ、ポイント
フライパンで焼くとき、平らにするとよい。(焦げ目が均一に付く)
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを自宅で再現しました。
1.
2つに切った油揚げを開き、お惣菜の卯の花を詰め、楊枝でとめ、油を敷かずフライパンで焼く。パリパリになればOK!
(そのままでも良いが、大人は、ラー油をかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/339801
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