一正蒲鉾株式会社が提供する。自社商品を使用した調理例です。
コツ、ポイント
●クリームチーズは電子レンジ(室温に戻す程度)で加熱することで、他の材料と混ぜやすく、ちくわにも絡みやすくなります。
●お好みでブラックペッパーや七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。お酒が進みます。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の香ばし生ちくわを使用した調理例です。
1.
クリームチーズは電子レンジ500Wで20~30秒加熱し、柔らかくする。
4.
ボウルにクリームチーズ、ごま油、しょうゆ、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
5.
4に3のちくわを入れソースとよく和え、皿に盛り付け、いりごま、万能ねぎをのせできあがり。
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