文字サイズ:
全国梅産地サミット2000inみなべがわむら」の「全国梅料理コンテスト」銀賞は岐阜県の学生(当時)のレシピです。以下は本人のコメントです。「梅と納豆の相性の良さがポイントで、梅干や納豆を食べない子どもでも、梅納豆ボールはよく食べてくれます」