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水切りヨーグルトのパンプキンケーキ
by cook_あや
全部ぶち込んで混ぜて焼くだけ!
材料
水切りヨーグルト
200g
生クリーム
200cc
かぼちゃ
300g
グラニュー糖
150g
卵
2個
オレオ
一袋
ケーキ用マーガリン
60g
このレシピの生い立ち
ハロウィーンが近くなってきたのでパンプキンケーキを焼きました(*´∀`*)ノ
1.
マーガリンとオレオをフードプロセッサーに入れて混ぜる。
2.
容器に敷き詰める。
3.
かぼちゃは種を取りレンジでアップして火を通して滑らかにする。
4.
ペーストになったかぼちゃに水切りヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、卵を入れ混ぜる。
5.
敷き詰めたオレオ生地の上に流し込み180度で25分焼く
6.
冷めたら型から出してラッピングして完成☆
https://cookpad.com/recipe/3400175
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