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✿明太子とサーモンの冷製パスタ✿
by ruruchirin
✿和えるだけの簡単♬ 明太子とサーモンの カッペリーニ(‾▽‾) すぐ出来る♬♬♬
コツ、ポイント
✿だし醤油→醤油の場合を 入れる量を減らして調整して下さい。
材料
(2~3人分)
カッペリーニ
180g
明太子
100g
サーモン
100g
●EXオリーブオイル
大匙1
●白だし
小匙2
●レモンの絞り汁
大匙1
○EXオリーブオイル
大匙1
○だし醤油
大匙1
○山葵
チューブ4~5㎝
○ガーリックパウダー
5~6振り
○ブラックペッパー
少々
大葉
5枚
このレシピの生い立ち
✿冷蔵庫に頂いた明太子と Costcoサーモンがあったので。
1.
明太子をボウルにほぐし●を入れ混ぜる。
2.
サーモンを食べやすい大きさに切って○で合える。 大葉は千切りにする。
3.
分量外の塩を入れた沸騰したお湯でパスタを茹でる。 (カッペリーニ嬉茹で時間2分♬)
4.
冷水で〆る。
5.
1のボウルに4の水気を切ったパスタを入れ全体を混ぜる。
6.
お皿に盛り
7.
2のサーモンを乗せ
8.
千切りにした大葉を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/3400628
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