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キャベツのお好み焼き風
by tamagrace
簡単でボリューム満点に見えるレシピです!!
コツ、ポイント
特にないです
材料
(1人分)
キャベツ
2~3枚
豚肉こま切れ
50g~100g
卵
1個
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
青ネギ(小口切り)
少々
サラダオイル
少々
このレシピの生い立ち
ファミレスで見つけたメニューを自分なりにアレンジしました。お店のは豚肉が卵に絡み合って見た目も美味しそうでした。が、ホームメイドでも味はそんな変わりません。お試し下さい(#^.^#)
1.
キャベツを千切りにする
2.
豚肉を塩コショウで炒める
3.
水にさらして水切りした千切りキャベツを皿に盛り その上に炒めた豚肉を載せる
4.
卵を溶いてフライパンに広げて焼く
5.
焼いた卵を千切りキャベツと豚肉の上にかぶせて お好みソースとマヨネーズをかける
6.
トッピングに鰹節と刻みネギを散らして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3401014
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