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無花果おからクッキー
by ojyousama
自家製のいちじくジャムと女性のからだにいい材料でつくりました。
コツ、ポイント
ご家庭のオーブントースターによって焼き時間は変わってきます。 もちろんオーブンでも出来ますが、手軽に出来るトースターを使ってみました。
材料
おからパウダー
20g
SOYSH(冷やしたもの)
1本
薄力粉
150g
塩
ひとつまみ
無花果のジャム
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
おからパウダーとSOYSH、無花果ジャムがあったので、美味しくて身体に優しいおやつを作りたくて。
1.
おからパウダーとSOYSHをボウルに入れて混ぜ合わせる
2.
1にジャム以外の材料を入れて混ぜ合わせる
3.
2にジャムを入れてざっくり混ぜる
4.
3の生地を5mmくらいに伸ばして適当な大きさに切り、天板に並べる
5.
4にピケを入れてクッキングシートを敷いた天板に並べる
6.
オーブントースター150度で15分焼く(トースターによって表示など異なるため表示に従う)焼きが足りないとパンになっちゃう
7.
しっかり焼けたら網などの上に広げて冷まして召し上がれ! 中がふわふわだと再度焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/3402357
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